A travers ce film, Jean-Paul JAUD dénonce « les méfaits de la pollution chimique » sur la santé publique.  "Une oeuvre engagée et militante qui ne peut que toucher par la gravité des situations présentées et par ses témoignages saisissants" admet l'UIPP.
 
Si l’UIPP  "reconnaît le droit à Jean-Paul JAUD de s’exprimer en son nom", elle  "remet en cause le contenu scientifique partial de ce film"

L’UIPP souhaite préciser le contexte d’utilisation des produits phytopharmaceutiques. " Ils contribuent à préserver les rendements, à obtenir des récoltes régulières mais aussi à maintenir la qualité sanitaire, organoleptique et technique des produits."

Tout d'abord l’agriculture biologique, mise en avant dans le film, représente moins de 2% de l’agriculture française.  "Aujourd’hui, ce type d’agriculture est complémentaire de
l’agriculture conventionnelle, mais ne peut en aucun cas faire face au défi alimentaire
mondial " citant Jacques Diouf, le directeur de la FAO qui a déclaré le 10 décembre 2007 : « Nous devons recourir à l’agriculture biologique et l’encourager ». « Elle représente une source croissante de revenus, pour les pays développés comme pour les pays en développement. Mais il n’est pas possible de nourrir aujourd’hui six milliards de personnes, et neuf milliards en 2050, sans une utilisation judicieuse d’engrais chimiques ».

Par ailleurs, en réponse à ce qui se dit dans le documentaire sur la qualité nutritionnelle des produits biologiques, l’UIPP attire l’attention sur l’avis rendu par l’Afssa  en 2002 : « En l’état actuel des connaissances et devant la variabilité des résultats des études examinées, il ne peut être conclu à l’existence de différence remarquable, des teneurs en nutriments entre les aliments issus de l’agriculture biologique et ceux issus de l’agriculture conventionnelle ».

Enfin l'UIPP rappelle que les pesticides font l’objet de procédures d’évaluation longues et complexes, tout comme les médicaments.
Concernant  le lien causal avéré entre pesticides et cancer, "4 000 études scientifiques ont été publiées sur les causes des cancers. À ce jour, la communauté scientifique considère qu’il n’est pas possible d’établir un lien entre pesticides et cancer" déclare l'UIPP.