"Ces baisses touchent la plupart des catégories de produits", note
FranceAgriMer, dont les chiffres concernent la campagne courant entre août
2008 et août 2009.
   Les vins de table et de pays sont toutefois "relativement moins touchés",
relève l'établissement public, avec des baisses de 7% en volume (6,4 millions
d'hectolitres) et de 1% en valeur (1 milliard d'euros).
   Les vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC) et d'appellation d'origine
vin de qualité supérieure (AOVDQS) tranquilles ont en revanche été fortement
touchés, avec des baisses de 16% en volume (5,5 millions d'hectolitres) et de
18% en valeur (2,9 milliards d'euros).
   Les vins effervescents ont été également "particulièrement sensibles à la
morosité", selon FranceAgriMer, qui pointe des baisses de 18% en volume (1,3
million d'hectolitres) et de 25% en valeur (1,9 milliard d'euros).
   "La situation s'est particulièrement dégradée au début de l'année 2009
comme en témoignent les résultats du premier trimestre (-15% en volume, -29%
en valeur), avec une désaffection prononcée pour le haut de gamme et le
champagne", note FranceAgriMer.
   En volume, les pays de l'Union européenne ont été la destination de 69,7%
des exportations françaises de vin, et ont enregistré une baisse plus
importante que les pays tiers (8,8 millions d'hectolitres, -14,6%).
   Côté consommation, les ventes de vins tranquilles en grande distribution
ont augmenté de 0,8% en volume pour la campagne 2008-2009, à 9,5 millions
d'hectolitres, et de 4% en valeur, à 3,4 milliards d'euros. Les ventes de vins
effervescents ont également augmenté de 2%, pour une valeur en hausse de 2,4%.
   En revanche, note FranceAgriMer, "les achats (par les ménages) de vins
tranquilles reculent dans toutes les tranches d'âge, et notamment chez les
plus de 50 ans, qui sont le coeur de clientèle des acheteurs de vin".