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Actualité Fruits & Légumes
Agriculture/distribution: les hypermarchés font un pas vers les prix minimum

   [ 26/02/2010 20:37 ] La grande distribution s'est déclarée prête vendredi à s'engager en faveur de prix minimum payés aux producteurs de fruits, de légumes ou de viande "en cas de crise grave", a annoncé la Fédération des enseignes du commerce et de la distribution (FCD).


 Dans un communiqué, la FCD avance trois propositions faites aux
agriculteurs pour contribuer à sécuriser leur revenu: s'engager par contrat
sur des volumes et des prix d'achat, garantir un prix minimum "dans les cas
exceptionnel de crise grave", et demander de rendre obligatoire l'origine de
tous les produits.
   Il s'agit de donner de "la visibilité au revenu de l'agriculteur", a
expliqué à l'AFP Jérôme Bédier, président de la FCD.
   L'objectif est d'aider l'agriculture française à améliorer sa
compétitivité, à l'heure où elle perd des parts de marché par rapport aux
produits venant d'Allemagne ou des Pays-Bas.
   A l'image des contrats entre les agriculteurs et les industries, prévus par
la loi de modernisation de l'agriculture en cours d'examen, la FCD propose que
des contrats soient également prévus entre ces agriculteurs et la grande
distribution pour les produits frais bruts achetés directement, comme la
viande, les fruits, les légumes.
   Ces contrats prévoiraient un accord sur le volume et les prix et fixeraient
une variation maximale.
   La FCD est également prête à mettre en place un prix minimum "pour les cas
exceptionnels de crise grave". Ce prix minimum serait celui de "première mise
sur le marché", c'est-à-dire celui payé au producteur.
   Il s'agira de "suspendre les effets du marché pendant un temps donné", a
expliqué M. Bédier. "Nous sommes des grands libéraux, mais ça nous semble
jouable", a-t-il ajouté.
   Enfin, la fédération souhaite qu'il devienne obligatoire d'indiquer
l'origine géographique de tous les produits agricoles, qu'ils soient vendus
bruts ou transformés, et non plus se limiter aux fruits, aux légumes et à la
viande de boeuf.
   L'indication de l'origine de la viande de porc, d'agneau, de volaille n'est
pas obligatoire, rappelle-t-on à la FCD.
   La fédération, qui représente 26.000 points de vente à prédominance
alimentaire, souhaite que pour les produits transformés, l'origine de
l'ingrédient, figure sur l'étiquette dès lors qu'il représente 50% du produit
fini.


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